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Das Restaurant wurde [[1975]] oder [[1976]] eröffnet<ref name="Persönliches Gespräch mit Elio Marci">Persönliches Gespräch mit Elio Marci am 17. Mai 2024.</ref>. Ab [[1978]] war Guiseppe Quaglio Betreiber der Pizzeria<ref name="Helmstedter Gaststätten – Bilder und Erinnerungen aus vergangenen Zeiten">[[Bernd Giere]], Thomas Schulz: ''Helmstedter Gaststätten – Bilder und Erinnerungen aus vergangenen Zeiten'', Seite 236, 1. Auflage, 2011.</ref>. Danach betrieb Donato Rugani von [[1981]] bis [[1988]] das Unternehmen<ref name="Persönliches Gespräch mit Elio Marci" />. Im September [[1988]] übernahmen die Brüder Elio und Mario Marci das Restaurant<ref name="Persönliches Gespräch mit Elio Marci" />. Nach dem Ausstieg von Elio betreibt Mario Marci die Pizzeria seit [[2005]] alleine<ref name="Persönliches Gespräch mit Elio Marci" />. Am 26. Mai [[2008]] war die Pizzeria Italia in der Sendung ''Die Kochprofis | Das Restaurant wurde [[1975]] oder [[1976]] eröffnet<ref name="Persönliches Gespräch mit Elio Marci">Persönliches Gespräch mit Elio Marci am 17. Mai 2024.</ref>. Ab [[1978]] war Guiseppe Quaglio Betreiber der Pizzeria<ref name="Helmstedter Gaststätten – Bilder und Erinnerungen aus vergangenen Zeiten">[[Bernd Giere]], Thomas Schulz: ''Helmstedter Gaststätten – Bilder und Erinnerungen aus vergangenen Zeiten'', Seite 236, 1. Auflage, 2011.</ref>. Danach betrieb Donato Rugani von [[1981]] bis [[1988]] das Unternehmen<ref name="Persönliches Gespräch mit Elio Marci" />. Im September [[1988]] übernahmen die Brüder Elio und Mario Marci das Restaurant<ref name="Persönliches Gespräch mit Elio Marci" />. Nach dem Ausstieg von Elio betreibt Mario Marci die Pizzeria seit [[2005]] alleine<ref name="Persönliches Gespräch mit Elio Marci" />. Am 26. Mai [[2008]] war die Pizzeria Italia in der Sendung ''Die Kochprofis – Einsatz am Herd'' zu sehen.<ref>[https://www.rtl2.de/sendungen/die-kochprofis-einsatz-am-herd/folge/103875-staffel-8-folge-3-pizzeria-italia-in-helmstedt Die Kochprofis – Einsatz am Herd (Staffel 8, Folge 3: Pizzeria Italia in Helmstedt)] In: RTL2, 2008, abgerufen am 3. Juni 2024.</ref> | ||
== Räumlichkeiten == | == Räumlichkeiten == |
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