Klosterbäckerei Schöningen

Klosterbäckerei Schöningen
Rechtsform	e. K.
Gründung	2023
Leitung	Lukas Kröhl
Mitarbeitende	20 (Stand 2025)<ref name="BZ01062025" />
Branche	Backwaren
Produkte	Brötchen, Brot, herzhafte und süße Snacks
Anschrift	Klosterfreiheit 9 E; 38364 Schöningen
Telefon	0173 5327072
Website	klosterbaeckerei.com

Die Klosterbäckerei Schöningen ist eine Bio-Bäckerei an der Klosterfreiheit in der Stadt Schöningen im Landkreis Helmstedt in Niedersachsen in Deutschland.

Geschichte

Das Unternehmen wurde im Jahr 2023 von Lukas Kröhl gegründet, der nach einem abgeschlossenen Studium eine Ausbildung zum Bäcker absolvierte, die Meisterprüfung ablegte und kurz darauf mit der Eröffnung einer eigenen Bäckerei seinen lang gehegten Traum verwirklichte<ref name="BZ01062025">Verena Mai: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Schöninger Brot: Junges Team bringt Tradition in die Tüte}}}} In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Braunschweiger Zeitung / Helmstedter Nachrichten}} {{#invoke:DateTime|format|2025-06-01|T._Monat JJJJ}}; ehemals im Original (nicht mehr online verfügbar);.@1@2 (Seite nicht mehr abrufbar. Suche im Internet Archive (T)){{#invoke:TemplatePar|check

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Weblinks

Klosterbäckerei Schöningen Offizielle Website
Klosterbäckerei Schöningen bei Facebook
Klosterbäckerei Schöningen bei Instagram
Nordreportage „Backen ohne Nachtschicht“ bei YouTube

Einzelnachweise

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