Brisand
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Brisand (eigene Schreibweise BriSand) ist ein Café-Restaurant im Centro Kö am Amtsgarten in der Stadt Königslutter am Elm im Landkreis Helmstedt in Niedersachsen in Deutschland.
Geschichte
Nachdem Brigitte und Hans Förstermann seit 1973 viele Jahre die Königsbäckerei Köneke in Königslutter am Elm in zweiter Generation als Familienunternehmen führten, eröffneten sie 2010 das BriSand. Der Name des Unternehmens ist eine Kombination aus den Anfangsbuchstaben von Brigitte Förstermann und ihrer Tochter Sandra Büsse – den beiden „Hauptakteuren“ des Café-Restaurants.
Räumlichkeiten
Das Brisand verfügt über 80 Innen- und 60 Außenplätze. Es ist barrierefrei erreichbar.