Kalt + Heiß Imbiss

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Kalt + Heiß Imbiss

Gründung 19682019
Leitung Heinrich Wilhelm Arndt
Mitarbeiterzahl 1
Branche Gastronomie
Produkte Deutsche Gerichte
Anschrift Gröpern 1
38350 Helmstedt

Der Kalt + Heiß Imbiss war ein deutscher Imbiss am Gröpern in der Kreisstadt Helmstedt im Landkreis Helmstedt in Niedersachsen in Deutschland.

Geschichte

Der spätere Kleinunternehmer Heinrich Wilhelm „Heinz“ Arndt begann seine Tätigkeit im Kalt + Heiß Imbiss am 15. November 1968 als Angestellter. Die damalige Inhaberin, eine aus Braunschweig stammende Frau, erkannte bald das gastronomische Talent des jungen Kochs und übergab ihm weniger als drei Jahre später das Speiselokal.[1]

Am 22. März 2014 fand ab 12:30 Uhr ein Flashmob unter dem Motto Die längste Kundenschlange bei Heinz statt, zu dem etwa 150 Personen erschienen.

2019 musste der 75-jährige Arndt das Geschäft aus gesundheitlichen Gründen aufgeben. Nach einem fünf Wochen dauernden Klinikaufenthalt kehrte er in seine Heimatstadt zurück. Anschließend zog er jedoch nicht in seine frühere Wohnung in der nahegelegenen Straße zurück und nahm auch seine bisherige Arbeitsstelle nicht wieder auf. Stattdessen lebt er seither im DRK-Seniorenpflegeheim am Wallplatz.[1]

Räumlichkeiten

Im Imbiss selbst standen aufgrund der Größe nur wenige Sitzplätze, in den warmen Jahreszeiten außen zusätzlich jedoch weitere Sitzgelegenheiten zur Verfügung.

Siehe auch

Einzelnachweise

  1. a b Jürgen Paxmann: „Pommes Heinz“ macht dicht – Helmstedter Kult-Imbiss nun zu. In: Braunschweiger Zeitung. 12. Juli 2019, abgerufen am 26. Oktober 2025.