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Funkes Bräustübel
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| Funkes Bräustübel | |
|---|---|
| Gründungsdatum | 1763 |
| Leitung | Christian Beer (2014) Peter Henne (vor 2014) |
| Mitarbeiterzahl | etwa 10 |
| Branche | Gastronomie |
| Produkte | Restaurant |
| Anschrift | Neumärker Straße 36 38350 Helmstedt |
| Website | www.funkes-bräustübl.de |
Funkes Bräustübel war ein Restaurant in Helmstedt. Insgesamt bot es etwa 120 Gästen Platz.
Räumlichkeiten
Das Haus verfügte über eine Bierschwemme, die etwa 20 Personen Platz bot. Im Restaurant, das für etwa 25 Personen Platz bot, wurden frisch zubereitete regionale und saisonale Speisen angeboten. Im ersten Stock befand sich die Bürgerstube mit Platz für etwa 65 Personen. Die Steigerstube bot Platz für etwa 12 Personen.
Nach Umbauarbeiten eröffnete Christian Beer das Restaurant am 12. Februar 2014 unter altem Namen neu, das er zum 1. Januar 2014 von Peter Henne übernommen hatte. Die Bierschwemme behielt ihren rustikalen Charakter, während die restliche Inneneinrichtung modernisiert wurde. Ende Juli 2014 schloss das Unternehmen bereits wieder.