Zur schönen Aussicht - Versionsgeschichte

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	'''Zur schönen Aussicht''' ist eine Gaststätte mit Restaurant an der Straße [[Im Oberdorf (Wendhausen)\|Im Oberdorf]] in [[Wendhausen]], einem Ortsteil der Gemeinde [[Lehre]] im Landkreis Helmstedt in Niedersachsen in Deutschland.		'''Zur schönen Aussicht''' ist eine Gaststätte mit Restaurant an der Straße [[Im Oberdorf (Wendhausen)\|Im Oberdorf]] in [[Wendhausen]], einem Ortsteil der Gemeinde [[Lehre]] im [[Landkreis Helmstedt]] in Niedersachsen in Deutschland.

	== Geschichte ==		== Geschichte ==

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Geschichte

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	Mit dem Wandel des Vereinslebens ging die Bedeutung der Gaststätte als Veranstaltungsort zurück. Zahlreiche frühere Veranstaltungen und Vereine bestehen nicht mehr; auch einen regelmäßigen Stammtisch gibt es nicht mehr. Stammgäste sind weiterhin vorhanden. Zu den regelmäßigen Gästen gehören inzwischen auch Lkw-Fahrer, insbesondere aus den Niederlanden.<ref name="BZ13082026" />		Mit dem Wandel des Vereinslebens ging die Bedeutung der Gaststätte als Veranstaltungsort zurück. Zahlreiche frühere Veranstaltungen und Vereine bestehen nicht mehr; auch einen regelmäßigen Stammtisch gibt es nicht mehr. Stammgäste sind weiterhin vorhanden. Zu den regelmäßigen Gästen gehören inzwischen auch Lkw-Fahrer, insbesondere aus den Niederlanden.<ref name="BZ13082026" />

	~~Im Jahr~~ [[2026]] beabsichtigt Edgar Pillasch, die Gaststätte zu verkaufen. Zu diesem Zeitpunkt ~~ist~~ er ~~seit~~ rund 50 ~~Jahren~~ als Gastwirt und ~~seit~~ etwa 60 ~~Jahren~~ in der Gastronomie ~~tätig~~.<ref name="BZ13082026" />		[[2026]] beabsichtigt Edgar Pillasch, die Gaststätte zu verkaufen. Zu diesem Zeitpunkt blickt er auf rund 50 Jahre Tätigkeit als Gastwirt und etwa 60 Jahre Tätigkeit in der Gastronomie zurück.<ref name="BZ13082026" />

	== Siehe auch ==		== Siehe auch ==

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Geschichte

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	Mit dem Wandel des Vereinslebens ging die Bedeutung der Gaststätte als Veranstaltungsort zurück. Zahlreiche frühere Veranstaltungen und Vereine bestehen nicht mehr; auch einen regelmäßigen Stammtisch gibt es nicht mehr. Stammgäste sind weiterhin vorhanden. Zu den regelmäßigen Gästen gehören inzwischen auch Lkw-Fahrer, insbesondere aus den Niederlanden.<ref name="BZ13082026" />		Mit dem Wandel des Vereinslebens ging die Bedeutung der Gaststätte als Veranstaltungsort zurück. Zahlreiche frühere Veranstaltungen und Vereine bestehen nicht mehr; auch einen regelmäßigen Stammtisch gibt es nicht mehr. Stammgäste sind weiterhin vorhanden. Zu den regelmäßigen Gästen gehören inzwischen auch Lkw-Fahrer, insbesondere aus den Niederlanden.<ref name="BZ13082026" />

	Edgar Pillasch ~~beabsichtigt~~, die Gaststätte zu verkaufen. Zu diesem Zeitpunkt ist er seit rund 50 Jahren als Gastwirt und seit etwa 60 Jahren in der Gastronomie tätig.<ref name="BZ13082026" />		Im Jahr [[2026]] beabsichtigt Edgar Pillasch, die Gaststätte zu verkaufen. Zu diesem Zeitpunkt ist er seit rund 50 Jahren als Gastwirt und seit etwa 60 Jahren in der Gastronomie tätig.<ref name="BZ13082026" />

	== Siehe auch ==		== Siehe auch ==

Wikiadmin: Die Seite wurde neu angelegt: „{{Infobox_Unternehmen | Name = Zur schönen Aussicht | Logo = | Unternehmensform = | Gründungsdatum = | Straße = Im Oberdorf (Wendhausen)| 11 | PLZ = 38165 | Ort = Wendhausen | Telefon = 05309 8423 | Telefax = | Leitung = Edgar Pillasch (seit 1976) * Ingeborg Scheuble (1958–1976) | Mitarbeiterzahl = | Umsatz = | Bilanzs…“

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Die Seite wurde neu angelegt: „{{Infobox_Unternehmen | Name = Zur schönen Aussicht | Logo = | Unternehmensform = | Gründungsdatum = | Straße = Im Oberdorf (Wendhausen) 11 | PLZ = 38165 | Ort = Wendhausen | Telefon = 05309 8423 | Telefax = | Leitung = Edgar Pillasch (seit 1976) * Ingeborg Scheuble (1958–1976) | Mitarbeiterzahl = | Umsatz = | Bilanzs…“

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{{Infobox_Unternehmen
| Name = Zur schönen Aussicht
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| Umsatz =
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| Branche = Gastronomie
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| Website = [https://www.gaststaette-zur-schoenen-aussicht.de gaststaette-zur-schoenen-aussicht.de]
}}
'''Zur schönen Aussicht''' ist eine Gaststätte mit Restaurant an der Straße [[Im Oberdorf (Wendhausen)|Im Oberdorf]] in [[Wendhausen]], einem Ortsteil der Gemeinde [[Lehre]] im Landkreis Helmstedt in Niedersachsen in Deutschland.

== Geschichte ==
Das Fachwerkhaus der Gaststätte wurde [[1902]] errichtet. Zum Zeitpunkt des Baus befanden sich in der näheren Umgebung noch keine weiteren Gebäude. Der Blick reichte bis nach [[Essenrode]] und gab dem Lokal seinen Namen. Zu dem Betrieb gehörte früher auch eine Kohlenhandlung.<ref name="BZ13082026">{{Internetquelle |url=https://www.braunschweiger-zeitung.de/niedersachsen/helmstedt/article412842436/kreis-helmstedt-dieser-mann-ist-50-jahre-gastwirt-und-will-sein-lokal-verkaufen.html |titel=Kreis Helmstedt: Dieser Mann ist 50 Jahre Gastwirt – und will sein Lokal verkaufen |autor=Verena Mai |werk=Braunschweiger Zeitung / [[Helmstedter Nachrichten]] |datum=2026-08-13 |abruf=2026-08-13}}</ref>

Von [[1958]] bis [[1976]] wurde die Gaststätte von Ingeborg Scheuble und ihrem Ehemann geführt. An den Wochenenden unterstützte sie ihre Schwester, die Mutter des späteren Gastwirts Edgar Pillasch. Pillasch, der in [[Wendhausen]] geboren wurde, kehrte als Kleinkind in seinen Geburtsort zurück.<ref name="BZ13082026" />

[[1968]] begann Pillasch in Goslar eine Ausbildung zum Restaurant-Fachmann. Nach weiteren beruflichen Stationen und seinem Wehrdienst beim Bundesgrenzschutz in Braunschweig arbeitete er in der Gastronomie auf Sylt. Dort sammelte er während der Sommersaison Erfahrungen in einem gastronomischen Umfeld mit Gästen aus Sport, Wirtschaft und Politik.<ref name="BZ13082026" />

[[1976]] übernahm Pillasch kurz nach Weihnachten die Gaststätte. Etwa zehn Jahre später erwarb er das Gebäude. Nach der Übernahme wurde das Lokal innerhalb von fünf Wochen umgebaut und unter anderem die Küche und die Gaststube renoviert. Noch einige Jahre arbeitete Pillasch während der Sommermonate auf Sylt, während seine Mutter Christa und das Personal den Betrieb in Wendhausen führten. Seine Tante war weiterhin als Köchin tätig.<ref name="BZ13082026" />

In den 1970er- und 1980er-Jahren war die Gaststätte ein Veranstaltungsort des örtlichen Vereins- und Gemeindelebens. Dort fanden unter anderem Versammlungen, Hochzeiten, Familienfeiern sowie Vereins- und Ortsratssitzungen statt. Zu den Gästen gehörten die [[Ortsfeuerwehr Wendhausen|Feuerwehr]], die Feldinteressentschaft und verschiedene Vereine. Auch die Fußballer von Eintracht Braunschweig besuchten das Lokal. Das Schützenfest wurde zeitweise auf der Straße vor der Gaststätte und dem Parkplatz veranstaltet. Darüber hinaus fanden Musikkonzerte und eine internationale Rassehundausstellung statt.<ref name="BZ13082026" />

Mit dem Wandel des Vereinslebens ging die Bedeutung der Gaststätte als Veranstaltungsort zurück. Zahlreiche frühere Veranstaltungen und Vereine bestehen nicht mehr; auch einen regelmäßigen Stammtisch gibt es nicht mehr. Stammgäste sind weiterhin vorhanden. Zu den regelmäßigen Gästen gehören inzwischen auch Lkw-Fahrer, insbesondere aus den Niederlanden.<ref name="BZ13082026" />

Edgar Pillasch beabsichtigt, die Gaststätte zu verkaufen. Zu diesem Zeitpunkt ist er seit rund 50 Jahren als Gastwirt und seit etwa 60 Jahren in der Gastronomie tätig.<ref name="BZ13082026" />

== Siehe auch ==
* [[Liste gastronomischer Unternehmen in Helmstedt]]

== Weblinks ==
* [https://www.gaststaette-zur-schoenen-aussicht.de Zur schönen Aussicht] Offizielle Website

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Gaststätte (Wendhausen)]]
[[Kategorie:Restaurant (Wendhausen)]]
[[Kategorie:Gründungsdatum fehlt]]